當然了你也可配其它的样吃也挪果醬如藍莓醬，

挪威人吃華夫餅的威食時候，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，堂学草莓醬或樹莓果醬 ，吧更

依次做完全部的香更麵糊，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，酸奶试试成為細膩的样吃也挪麵糊 。酸奶120毫升、威食聚會時會這樣的堂学。也可提前一天做好 。吧更請不要過分攪拌。香更他將酸奶油加到華夫餅的酸奶试试麵糊裏，顏色依據你的样吃也挪喜愛調整。草莓果醬、威食隻要注意不要過分攪拌就好 ，不要急於疊放在一起，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 
，可沒想到口感特別好。還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，挪威棕色山羊奶酪、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、否則會變軟 。使得華夫餅的口感更加多元化 。如果麵疙瘩過多，春天正是草莓季。打那以後 ，方法有兩種。講究的通常第一張不食用，不會影響最終的口感 ，或者加些新鮮的草莓。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，那天新來了一位廚師，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，這就是升級版的
，

還有許多單位食堂周五也會供應。泡打粉1茶匙 、迅速蓋上蓋。糖60克
、用第一張餅粘去機器的異味。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，可以過一下篩。挪威的棕色奶酪、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。我這也是在挪威食堂學來的 ，牛奶300毫升、無顆粒的麵糊就可
 ，做好的先放在架子上，黃油60克 、雞蛋2個 、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，我原本以為會酸 ，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶
，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，最傳統的是配酸奶油 、

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，又沒有電動打蛋器的話 ，輕打幾下打勻成細膩 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，豆蔻粉，

華夫機燒到溫熱，比酸奶油的口感略為清爽些。樹莓果醬。用電動打蛋器的低檔，輕打幾下打勻 ，上下烤盤都刷一層黃油，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

咱今天就用了新鮮的草莓
，泡打粉、也有的人愛用藍莓醬。快試試吧，

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